Speisekarte

Auf unserer Speisekarte finden Sie Deftiges für den großen Hunger,
aber auch leichte Gemüsegerichte und feiertags verwöhnen wir unsere Gäste gerne mit einem raffinierten Menü.

Salate

kleiner gemischter Salatteller
frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken und Karotten an Balsamico-Dressing

Salat „Schlappinger Hof “
zarte Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Putenstreifen und Brotcroutons, Balsamico-Dressing

„Schmankerl-Salat “
zarte Salate der Saison mit Fetakäse, Tomaten, Gurken, Zwiebelringen, Oliven und Brotcroutons an Balsamico-Dressing

Salat „Chef“
zarte Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Rinderlendenstreifen, Sonnenblumenkernen an Balsamico-Dressing

„Sommersalat“
zarte Salat der Saison mit Tomaten und Gurken in Honig-Senf-Dressing mit Räucherlachsscheiben, Ananas-Chutney und frischem Baguette

Suppen

Tagessuppe
bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlung

Pfannkuchensuppe
mit klarer Rinderbrühe und Gemüsestreifen

Hauptgerichte

„Schwabenteller“
Schweinemedaillons vom Cognac-Pfefferrahmsoße mit Kartoffelrösti und buntem Gemüse

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes und Preiselbeeren

Münchner Schnitzel 
mit Senf und Meerrettich bestrichen in Semmelbrösel-Panade mit hausgemachten Kartoffel-Gurken Salat

Cordon bleu
vom Schwein gefüllt mit Schinken/Käse und Kartoffel-Gurkensalat

Angus Burger
200 g Rinderpatty, Cheddar, Salat, Tomate, Essiggurke, geschmolzene Zwiebeln mit Burgersoße und Pommes

Hausgemachte Fleischpflanzerl
mit Bratensoße und Kartoffel-Gurkensalat

„Holzfällersteak“
gegrilltes Schweinenackensteak mit Schmelzzwiebeln, Pommes und Kräuterbutter

„Grillteller“
Rinderlende, Schweinefilet, Putenbrust und Cevapcici auf Pfefferrahmsoße mit Grillgemüse, Kroketten und Kräuterbutter

Burgunderbraten
aus der geschmorten Rinderschulter mit hausgemachten Serviettenknödel und buntem Gemüse

Zwiebelrostbraten
vom bayerischen Weideochsen 200g aus der Rinderlende mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

Gemischter Braten (nur an Sonn- und Feiertagen)
Schweinebraten und Surbraten in Dunkelbiersoße mit Kraut und Semmelknödel

Gebratenes Lachsfilet und Garnele
auf Grillgemüse, mit Hummersoße und feine bunte Tagliatelle

Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln

Würzige Kartoffelspalten
mit Grillgemüse, frisch gehobeltem Parmesan und Sauerrahm-Dip

Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Brot

Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler, Zwiebelringen und Brot

Obatzda
mit Brot und Zwiebelringen

Reisbacher Dreierlei
Erdäpfelkas, Obatzda, Griebenschmalz, Zwiebelringe und Schwarzbrot

Gemischter kalter Braten
Schweine- und Surbraten, Kren, Butter, Essiggurken und Krustenbrot

Vilstaler Käsebredl
Emmentaler, Edamer, Camembert, Obatzda und Krustenbrot

Für unsere kleinen Gäste:

Kinderschnitzel
vom Schwein mit Pommes

Hausgemachte Spätzle
mit Rahmsoße

Portion Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise

2 Semmelknödel
mit Bratensoße

Nachspeisen

Goldgelber Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelkompott

Marinierte Erdbeeren
mit Vanilleeis und Sahne

Gebackene Apfelkücherl
mit Zimt-Zucker dazu Vanilleeis und Schlagsahne

Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Eisbecher
Gemischtes Eis mit Sahne

pro Gericht: Umbestellungen 1,50 Euro // Verpackungsmaterial 1,00 Euro